Die Kulinarik Trends zum Genuss-Highlight des Jahres 2026
Internationale Spezialitäten aus aller Welt
"So schmeckt NÖ" Genusszone
Kulinarische Reise durch die Streetfood-Area
Trendiger Gin, edle Liköre und Rumspezialitäten
Kulinarisches Rahmenprogramm in der Kocharena: Live-Kochshows mit Haubenköchen und Spitzenwinzern
Küchen & Kücheninterieur, Küchenmaschinen und Küchenhelfer
„So schmeckt Niederösterreich“
in der GenussZone in Halle 1!
19 Partnerbetriebe der Initiative präsentieren sich in Halle 1. Dabei werden die Klassiker der Kulinarik-Szene wie Wein, Edelbrände, Fruchtsäfte und Speck angeboten. Raritäten wie Sanddornprodukte, Austernseitlinge und kunstvoll verzierter Lebkuchen runden das Angebot perfekt ab. Wer das Frühjahr kaum erwarten kann, holt sich mit Bauernhofeis schon jetzt den ersten Vorgeschmack. Ein Besuch in Halle 1 verspricht besondere Genussmomente - www.soschmecktnoe.at
Rumzentrum
Was einst aus purer Leidenschaft für hochwertige Destillate entstand, ist heute eine der führenden Anlaufstellen für Rumliebhaber*innen in Österreich. Hinter dem Rumzentrum stehen ausgewiesene Spirituosen-Experten mit jahrelanger Erfahrung und einer klaren Mission: höchste Qualität, außergewöhnliche Vielfalt und fundierte Beratung zu vereinen. Mit tiefgehender Fachkompetenz und echter Begeisterung für Rum hat sich das Team einen exzellenten Ruf in der Branche aufgebaut. Die Kombination aus Know-how, internationalem Netzwerk und persönlicher Beratung macht das Rumzentrum zu einer einzigartigen Institution im deutschsprachigen Raum - www.rumzentrum.at
Street-Food
Die Street-Food Area der KULINAR TULLN 2026 lädt zu einer kulinarischen Weltreise ein: von indischer Küche bei Jasjeet Singh über arabische Spezialitäten von Tasty Orient und britisches Flair bei Nemo Fish & Chips bis zu Mexiko mit El Jefe. Bison Burger, Pasta, Grillkunst und süße Schokofrüchte runden das Genusserlebnis ab.
Genussheppchen
Als junges, dynamisches Team aus dem Burgenland entstand aus der gemeinsamen Leidenschaft fürs Kochen im Jahr 2021 die Idee zur Gründung eines eigenen Food-Truck- Unternehmens. Innerhalb kurzer Zeit konnte umfassende Erfahrung in der Street-Food- Szene gesammelt und bei zahlreichen namhaften Veranstaltungen Präsenz gezeigt werden. Mittlerweile umfasst das Angebot auch professionelle Caterings. Dabei steht die frische Zubereitung der Speisen stets im Mittelpunkt. Ein durchdachtes Konzept ermöglicht es, Gerichte schnell und effizient zu servieren, ohne dabei auf eine liebevolle Präsentation und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis zu verzichten - www.genussheppchen.at
Bergkräutergenossenschaft
Bergkräuter steht für echte Bio-Qualität aus Österreich. Auf der Messe Tulln zeigt die Genossenschaft seine Vielfalt an Bio-Kräutern, Bio-Tees, Bio-Gewürzen und liebevoll gestalteten Geschenkboxen. Regional verwurzelt, nachhaltig produziert und mit viel Handarbeit veredelt, entstehen Produkte, die Genuss und Wohlbefinden verbinden. Bergkräuter lädt Besucher ein, die Kraft der Natur mit allen Sinnen zu entdecken - www.bergkraeuter.at
Fabiani Di Sotto 808
Lassen Sie sich von Bio-Olivenölen aus der Toskana verzaubern! Die Olivenöle von Fabiani Di Sotto 808 sind hochwertige Naturprodukte, zu 100% biologisch und werden reinsortig gepresst, was ihren Geschmack einzigartig macht. Am Stand kann man Olivenöle der Sorten „Frantoio“, „Olivastra“ und „Leccino“ verkosten und mehr über den Familienbetrieb erfahren - www.fabianidisotto.at
Internationale Spezialitäten aus aller Welt
Zahlreiche Aussteller präsentieren Spezialitäten aus Deutschland, Frankreich, Italien, Österreich, Polen, Schweiz, Tschechien, Ungarn, Indien.
Profi-Küchenmaschinen von Thermomix, Bosch Cookit, Küchenhelfer von Oskar erobern die Küchen
Thermomix – der neue TM7 ist da
Mit dem neuen Thermomix TM7 kochst du dank smarter Technologie und elegantem Design auf dem nächsten Level. Das elegante schwarze Grundgerät, gepaart mit einem neu designten Mixtopf, der sicher zu berühren ist, sorgen für DEN Hingucker in deiner Küche. Nutze den Modus „Offenes Kochen“, um die Rotation des Mixmessers zu vermeiden und volle Kontrolle über dein Rezept zu haben. Aber der Thermomix kann noch viel mehr: Entdecke die Vielfalt und lasse dich von großartigen Rezepten inspirieren!
